SEESAIBLING - GANZ GERÄUCHERT

per Einheit ca. 350 g (vakuumiert auf einer Goldplatte)

Bitte beachten Sie: Das tatsächliche Gewicht kann naturbedingt um ca. ± 20 % vom angegebenen Richtgewicht abweichen.

Ganzer Seesaibling, unser edelster Fisch, über Buchenholz aus der Region, bei ca. 70–90 °C langsam heißgeräuchert und verzehrfertig zubereitet. Edel, saftig und mild-rauchig – ideal zur Jause, als Vorspeise oder leicht erwärmt mit Kren und frischem Brot.

BITTE BEACHTEN: Vorbestellungen können nur von Sa. - Di. 18.00 Uhr für den darauffolgenden Samstag berücksichtigt werden. Ab Mittwoch bis Freitag ist keine Vorbestellannahme mehr möglich. Alternativ gerne am Samstag in den Hofladen kommen und aus dem vorhandenen Sortiment wählen. So lange der Vorrat reicht.